
Entrevistas
Doença Celíaca | “O meu filho nunca deixou de fazer o que os colegas fazem”
A doença celíaca entrou na vida de Susana Tavares em 2014, quando o seu filho foi diagnosticado, na altura com sete anos de idade…

A doença celíaca entrou na vida de Susana Tavares em 2014, quando o seu filho foi diagnosticado, na altura com sete anos de idade…
Durante décadas, a obesidade foi erroneamente reduzida a uma questão de “falta de força de vontade” ou a um simples desequilíbrio entre calorias ingeridas e gastas. No entanto ao chegarmos a 2026, a ciência médica impõe uma nova narrativa: a obesidade é uma doença crónica, complexa e reincidente
O fígado é um órgão com múltiplas e diferentes funções, entre elas: a síntese de proteínas, lípidos e hidratos de carbono; o armazenamento e libertação de hidratos de carbono na circulação, permitindo manter estáveis os níveis de açúcar